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米鶴 純米吟醸34号 生 限定酒 720ml 山形県 米鶴酒造 瓶詰2022.3 
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杜氏 須貝智(さとし)の名前の付いたこだわり純米吟醸酒
山形県 米鶴酒造 純米吟醸34号 生 限定酒 720ml 瓶詰2021.2
杜氏 須貝智が自分の名前を冠にした、こだわりの純米吟醸酒
【原材料】高畠産美山錦・米麹
【精米歩合】55%
【アルコール度】１６度
【醸造元】山形県 米鶴酒造
※酒質は毎年変わりますので参考程度にしてください。
米鶴酒造では、「純米吟醸３４号の留め添えの日を元旦に行う」と、最初から決めてしまっています。
そのため、毎年元旦に仕込んでいる、その年の記念となる、おめでたい吟醸酒になります。
元旦に吟醸３４号の留め添えを設定している仕掛け人は、杜氏です。
これは、米鶴の営業の都合や社長の気まぐれで変えたりすることはできません。
仕込みの全ての決定権を持つ杜氏が、須貝智(すがい さとし)であります。
サ ト シ = 「三・十・四」 = ３４
米鶴酒造の現杜氏、須貝智が自分の名前を冠にするほどに元旦に強い思い入れを持って仕込む、米鶴酒造の限定純米吟醸酒です
●華やかな香りと軽快な味わい、料理との相性も抜群で、料理を引き立てる純米吟醸三十四号
●とても落ち着いた味のある純米吟醸酒です
●やや辛口ですが、少し柔らかな甘味が余韻に感じます
●日本酒の苦手な方や、女性におすすめの吟醸酒
●冷やして飲まれるのが一番のおすすめです(^^)/
