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【予約 11/27 発売】紀伊国屋文左衛門 純米 生原酒 1800ml 和歌山県 中野BC 瓶詰2021.11
送料表
紀伊国屋文左衛門 純米 生原酒 和歌山県 中野BC
【原材料】米(五百万石100%)、米麹
【精米歩合 65%】
【醸造元】中野BC 和歌山県海南市
※酒質は、醸造年度によって異なりますので、参考程度にして下さい
●フレッシュな香味と熟成の旨味、時期で味わいと違いを愉しむ純米生原酒
◆時期によって違った味わいをお楽しみ頂けます◆
天の恵みと、地の恵みの恩恵を受けて育ったその年の新米「五百万石」を使用して醸した純米生原酒。
11月〜2月辺りまでは、しぼりたてのフレッシュな風味を楽しめ、少し熟成ののってきた3月辺りからは、フレッシュさはそのままで、米の旨味がより膨らんだ生原酒としてお楽しみいただけます。
12月〜2月は、しぼりたてのフレッシュな風味を楽しめ、3月から少し熟成が乗り、米の旨味をより感じられる生原酒としてお楽しみいただけます。
【紀伊国屋文左衛門とは・・・】
紀州和歌山を代表する江戸時代の豪商であり、みかんを「紀ノ国蜜柑船」で江戸まで命懸けで船出して、江戸で富を得た「紀伊国屋文左衛門」。その名に因んで醸された銘柄です。