リカーズショップまつもと

加賀鳶 山廃純米 超辛口 無濾過 生 720ml 石川県 福光屋

◆鋭いキレと旨味が広がる山廃の生原酒

◆伝統の山廃仕込みでつくった純米酒を、火入れ、濾過をせずにそのまま詰めたしぼりたて生・原酒で、 生酒ならではのフレッシュな味わいが楽しめます。

◆すっきりと軽く、品のよいキレを楽しめる辛口に仕上がっており、柑橘のような爽やかな香りも感じられます。

◆山廃特有の旨味もあり、食事とお酒それぞれの味わいを引き立ててくれます。

◆辛口の純米酒が好きな方に特におすすめの1本です。

◆原材料　 米（国産）、米麹（国産米）

◆タイプ　山廃仕込み　純米無濾過生

◆精米歩合　65%

◆アルコール度　16度

◆日本酒度／酸度　+11／2.0

◆醸造元　石川県　福光屋

【福光屋HPより】